五種抗癌海鮮
帶魚(yú) 富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及磷、碘等人體必需的微量元素,營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,有美容和防癌等功效。
鮑魚(yú) 鮮鮑魚(yú)肉含24%的蛋白質(zhì),還含有鮑靈素,有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
海帶 含豐富的碘化物,經(jīng)常食用,不僅可以防止甲狀腺腫大,還可促進(jìn)炎癥滲出物的吸收,對(duì)一些慢性炎癥和高血壓有緩解作用。癌癥患者常吃海帶也可起到消除積塊的輔助作用。
蛤蜊 含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能止渴除熱、解酒毒、去赤眼、明目除濕,還含有抗癌物質(zhì)。
海蟹 海蟹肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷和各種維生素,有散瘀血、通經(jīng)絡(luò)、抗結(jié)核和續(xù)筋接骨等功能。民間將海蟹殼炙火吞服,用以治療乳腺癌。